Nous vous proposons ici une recette absolument indatable ! A la fois simple et gourmand, les nems bananes sont la bonne idée pour terminer sur une note sucrée tout en restant dans la thématique de la cuisine thaïe, ou plus généralement asiatique.
Cette recette est hyper simple, rapide à réaliser, et économique.
A vos marques, prêts, partez ! :-)
Ingrédients :
2 bananes
Feuilles de nems surgelées
Huile pour friture
Sucre glace
Miel
Graines de sesame
StartFragmentPréparation :
Faire décongeler les feuilles de nems
Couper les bananes en 4 ( dans la longueur puis dans la largeur )
Rouler 1/4 de banane dans une feuille de nems
Faire frire les nems dans l'huile de friture jusqu’à ce qu’il soit doré
Couper les nems en bizeau et les dresser dans un plat à dessert
Sous poudrer les nems de graines sésames et de sucre glace.
Faire couler un peu de miel sur les nems.
Servir.
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