Cours de cuisine - Soupe Tum Yum

10/11/2016

Vendredi dernier, nous avons appris à faire une soupe Tum Yum comme en Thaïlande. Galanga, citronelle, coriandre, tous les éléments étaient au rendez vous pour faire une excellente soupe Thai. Les Thaï n'hésitent pas à manger cette soupe durant les saisons chaudes, par plus de 30 degres. En hiver, lorsqu'il fait froid, je dois dire que ça fait encore plus envie.

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • Black Facebook Icon